Reteta sarut fulger rosu - Grazia

rosu

Informație practică

Ingrediente

Pregătirea

Cremă de ciocolată

Se fierbe laptele și smântâna, se bat gălbenușurile, zahărul și amidonul de porumb.

Se toarnă laptele fierbinte peste tot și se fierbe la foc mic, rotind până la fierbere.

Combinați smântâna și cele două bomboane de ciocolată și lăsați-le să se răcească la 40 ° C înainte de a adăuga untul și pasta de zmeură. Amestecă, scapă.

Păstrați crema cel puțin 2 ore la frigider înainte de servire.

Pasta de migdale roșii

Incorporează colorarea în pasta de migdale până obții o culoare uniformă și susținută.

Toppingul roșu sclipitor

Aduceți toppingul la fiert într-o cratiță. Adăugați culoarea roșie și sclipirea argintie. Amesteca. Folosiți această topping fierbinte cu o perie.