Rețetă Savoiardi italiană, biscuiți; tiramisu - Marie Claire

Adăugați la Favorite Fotolia
Informație practică
- Cantitate o duzină bună
- Timp de preparare 20 de minute
- Timp de gătit 15 minute
- Gradul de dificultate Foarte ușor
Ingrediente
2 1/2 linguri de zahăr glazură
100 g zahăr tos + 3 linguri
6 ouă mari, separate și la temperatura camerei
200 g făină
puțină sare
Pași
Preîncălziți cuptorul la 350 ° C.
Așezați hârtie de copt pe o foaie de copt.
Într-un castron mic, combinați zahărul glazur și 2 linguri de zahăr pudră și puneți-le deoparte.
Într-un castron mare, bateți gălbenușurile și 9 linguri de zahăr pudră cu un mixer electric până când gălbenușurile devin galben pal și foarte groase.