Rețetă Saykouk sau cuscus cu elben

O rețetă tradițională de cuscus de Chamsaya

Timp de preparare: 45 de minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (4 persoane):

250 G de bulgur gătit 1 până la 2 litri de elben sau lapte fermentat

saykouk

Pregătire:

Un fel de mâncare care își are locul când vine vremea caldă, deoarece este incredibil de proaspăt și vă permite să consumați elbenul diferit. Ușor de făcut, va deveni cu siguranță unul dintre deserturile tale sau gustări reci de vară.

Ai nevoie de un cuscus simplu, aburit, de toate felurile, întreg sau nu. Am ales bulgurul și este o schimbare față de saykoukul obișnuit.