Rețetă shake Shake tropical de mango și mentă

rețetă

Ingrediente pentru 2 persoane

Pentru shake

1 piersică galbenă
100 g pulpă de mango
1 var nespersat
5-6 frunze de mentă
2 linguri zahăr din trestie
5-6 cuburi de gheață

Pentru garnitură

1 nucă de cocos proaspătă

Timp de preparare: 10 minute
Versiune: ușoară

pregătire

Curățați piersica, tăiați-o în bucăți și puneți-o în blender. Se adaugă pulpa de mango, sucul de lămâie, puțină coajă de tei rasă, menta și zahărul din trestie. Apoi tocați înghețata și turnați-o peste fructe. Purificați totul timp de 1 minut la cea mai înaltă setare până când este cremoasă.

Umpleți în pahare de cocktail și serviți garnisit cu benzi de nucă de cocos.

Această rețetă de shake și multe altele pot fi găsite în carte:

Alberto Rossi, Davide Di Prato, Andrea Drescher: Sorbets, Frappés și Granitas. Pur și simplu delicios de casă, Graz (Leopold Stocker Verlag), 2007, 144 pp., Volum broșat, 28,2 x 17,4 x 1,2 cm, ISBN: 978-3-7020-1153-6, 14,95 €/27, 50 sFr

Rețete fără storcător:

Rețete pentru 20 de băuturi delicioase

Descoperă 20 de băuturi sănătoase care au și un gust minunat dacă nu vrei să slăbești. Aștept cu nerăbdare o băutură de grapefruit-morcov, puțină băutură de frumusețe vitaminică, băutură de coacăze, băutură de zmeură, băutură de mango-papaya .