Rețetă Spate de merluciu în folie - feluri principale
Timp de pregatire:
Timp de gătit:
Ingrediente pentru Spate de merluciu în folie
6 spate de merluciu (congelate)
1 ceapă
1 roșie
Ierburi de Provence
Boabe de fenicul
Ulei de masline
Suc de lămâie
Sare si piper
2 foi de aluminiu

Pregătirea pentru Spate de merluciu în folie
Căptușiți fundul unui vas de copt cu folie de aluminiu.
Adăugați puțin ulei de măsline (o picătură). Apoi așezați spatele de merluciu înghețat.
Tăiați ceapa și roșiile felii și așezați-le pe spatele merluciului.
Se presară semințe de fenicul, ierburi provensale, sare și piper.