Educația consumatorilor nutriție aventură
Materialul „Adventure Nutrition” constă din două module, un film și diverse foi de lucru. Filmul (versiunea germană și turcă, aprox. 30 min) este destinat să transmită elementele de bază ale unei diete echilibrate în trei module (nutrienți și pentru ce are nevoie corpul lor, hrană și capacitatea de concentrare, nutriție și exerciții fizice). Apoi, pe baza acestor cunoștințe, trebuie examinate propriile obiceiuri alimentare, mâncarea disponibilă în școală (prânzul școlii, chioșcul școlii) sau mâncarea copiilor.
Materialul „Adventure Nutrition” din WDR Planet Schule transmite elementele de bază simple ale unei diete echilibrate din punct de vedere nutrițional într-un mod clar și realist, chiar dacă diferite culturi alimentare sunt privite ca o introducere. Filmul, fișele de lucru și proiectele ulterioare pot fi utilizate pentru a dezvolta elemente de bază simple pe subiecte de nutrienți, digestie, echilibrul energetic, exerciții fizice, importanța nutriției pentru fitness și concentrare, bucătării și culturi și etichetarea alimentelor.
Materialul „Adventure Nutrition” din WDR Planet Schule transmite elementele de bază simple ale unei diete echilibrate dintr-un punct de vedere nutrițional într-un mod clar și realist, chiar dacă diferite culturi alimentare (obiceiuri europene de mic dejun) sunt considerate ca o introducere.
În ceea ce privește conținutul, accentul este pus pe predarea elementelor de bază nutriționale, cum ar fi diferiții nutrienți și digestia lor, zaharurile simple și multiple și influența lor asupra capacității de concentrare și a unității de măsură a caloriilor și a consumului de calorii în timpul exercițiului.
Prezentul material „Adventure Nutrition” constă din două componente, un film (versiunea germană și turcă, aprox. 30 min) și diverse foi de lucru însoțitoare. Bazele sunt predate folosind filmul. Ulterior, pe această bază pot fi construite proiecte mai mici. B. Sunt examinate propriile obiceiuri alimentare (micul dejun), mâncarea disponibilă în școală (prânz școlar, chioșc școlar) sau mâncarea copiilor. Elementele de bază elementare sunt prezentate în film într-un mod viu, variat și realist, prin experimente cu elevi din școala primară, desene animate și explicații ale oamenilor de știință.
Fișele de lucru potrivite cu fișele profesorului sunt utilizate pentru documentare și consolidare. Fișele de soluții pentru profesori, care există la diferite niveluri, pot fi folosite și ca fișe de control pentru elevi. Cu toate acestea, trebuie adăugat că acizii grași saturați cu lanț scurt pot fi, de asemenea, lichizi.
Este pozitiv să vedem că filmul este oferit într-o versiune germană și turcă, astfel încât părinții copiilor turci care altfel sunt greu de atins ca grup țintă pot fi, de asemenea, abordați.
Filmul, fișele de lucru și proiectele ulterioare pot fi utilizate pentru a transmite și dezvolta elemente de bază simple pe subiecte de nutrienți, digestie, echilibru energetic, exerciții fizice, importanța nutriției pentru fitness și capacitatea de concentrare, bucătării și culturi și etichetarea alimentelor.