Rețetă suc de portocale-dovleac-ghimbir EDEKA

Gustare bogată în fibre: Strângeți sucul din dovleac, portocală și ghimbir și folosiți pulpa și semințele de chia pentru a pregăti mini burgeri!

portocale-dovleac-ghimbir

  • 1 felie de ghimbir
  • 100 g dovleac
  • 2 tulpini de țelină albă
  • 2 aur kiwi
  • 3 portocalii
  • 1 lămâie
  • 1 lingură ulei de chia
  • La:
  • 40 ml de apă
  • 1 pungă de ceai chai
  • 60 g amestec de chiftelă ortografiată
  • 1 linguriță semințe de chia
  • 1 lingură de alun, tocat
  • sare
  • 0,5 lingurițe pudră de curry ușoară
  • 2 linguri de ulei de rapiță, pentru prăjit

Dacă este necesar, curățați fructele și legumele și tăiați-le la dimensiune pentru jgheabul de furaj al storcătorului. Adăugați treptat bucățile de legume. La umplere, asigurați-vă că ați introdus mai întâi legumele fibroase cu conținut scăzut de lichid, cum ar fi dovleacul sau ghimbirul în arbore. Apoi, tipurile de fructe care sunt mai ușor de suc, cum ar fi portocalele, sunt adăugate pentru a clăti din sită restul sucurilor din tipurile fibroase anterioare. Înainte de servire, adăugați ulei de chia în suc pentru a optimiza absorbția vitaminelor liposolubile.

Pulpa rămasă conține multe fitochimicale. Are o masă de aproximativ 150 de grame. Fierbeți apa și lăsați punga de ceai să se absoarbă timp de cinci minute. Se amestecă pulpa cu amestecul de paste, semințe de chia și alune. Frământați încet în apă până obțineți o masă maleabilă. Condimentează după gust cu sare și curry și formează 12-14 burgeri mici. Prăjiți burgerii într-o tigaie mare la foc mediu timp de trei minute de fiecare parte. Bucurați-vă de cald sau rece!