Rețetă - Sufle de dovlecei cu brânză Comté pe video

Dovlecel umplut cu dovlecei și suflet Comté.

dovlecei

Greutate medie Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (4 persoane)

  • 50 g Comté ras
  • 1 vârf de nucșoară
  • Sare sau sare fină
  • Piper
  • 20 cl de lapte
  • 2 oua
  • 40g unt
  • 40 g făină
  • 250 g dovlecei

Pregătirea

Pasul 1:

Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.

Al doilea pas:

Tăiați dovleceii și gătiți-l într-un tupper în cuptorul cu microunde sau în apă. Aici am tăiat dovleceii felii mari, le gătesc la cuptorul cu microunde, de două ori timp de 4 minute la putere maximă.

Pasul 3:

Odată fierte, amestecați dovleceii și uscați supa într-o cratiță la foc mic timp de 10 minute.

Pasul 4:

Într-o cratiță mică, pregătiți un sos beșamel, topiți untul, adăugați făina în timp ce bateți puternic, apoi adăugați laptele puțin câte puțin și nucșoara. Se lasă să se îngroașe două-trei minute la foc mic, continuând să bată. Carte.