Rețetă Supă de roșii

27 octombrie 2009

supă

În copilărie, am urât toate supele de legume ale mamelor sau bunicilor noastre. Dar acum, ca adulți, iubim supele de legume. Și da, supele nu sunt doar apă și legume. Acestea sunt rețete simple, rapide și economice, pline de aromă și culoare. La ghivece și gătește această rețetă de supă de roșii! Sursa comentariului nutrițional: Claire-Lisa Vigier, nutriționistă. http://nutrition-sport.space-blogs.com/ Valoare calorică pentru 1 persoană: 60 kcal

  • 1 kg de roșii
  • 1 ceapă
  • 2 catei de usturoi
  • 1 C. lingura de ulei de masline
  • 2 linguri. linguri de smântână ușoară cu 5% grăsime
  • sare piper