Rețetă - Supă de varză de Bruxelles cu nucșoară și slănină la grătar în video

Stiu. există o mulțime de oameni cărora nu le plac varza de Bruxelles! Dar te asigur, trebuie să încerci supa MEA! I-am adăugat praz și ceapă ca să-l îndulcesc puțin;-) Și cu slănina la grătar, nimeni nu va putea să-i reziste !

varză

Uşor Icoana euro

Buget mediu Pictogramă ceas

Ingrediente (4 persoane)

  • Sare sau sare fină
  • Piper
  • Nucşoară
  • Felie subțire de slănină afumată
  • 1 litru de pui de pui
  • 1 C. la s. unt
  • 2 praz alb
  • 1 ceapă
  • 500 g de varză de Bruxelles

Pregătirea

Pasul 1:

Curățați varza de Bruxelles îndepărtând frunzele deteriorate și tăiați-le în 2 sau 4 dacă sunt mari. Păstrați niște frunze frumoase întregi și lăsați-le timp de 1 minut în apă clocotită. Rulați-le sub apă rece. Scurgere. Va fi pentru decor;-)