Rețeta supremă pentru călătorii cu bicicleta! Uneltele de libertate

Un danez a fost cel care m-a introdus în Alberta, în Canada, când am ajuns la sfârșitul călătoriei mele și mi-a schimbat viața de călător cu bicicleta! Descoperit mai devreme, pur și simplu aș fi putut să mă descurc fără un aragaz timp de un an. În Europa am avut micul meu aragaz cu gaz, dar aș fi putut să mă descurc fără ea, în Asia nu a trebuit să gătesc o dată, deoarece prețurile de pe stradă sunt nesemnificative, iar în America de Nord, întrucât a trebuit să transport o săptămână de mâncare de data aceea, am cumpărat din nou benzină pentru a putea lua și găti mâncare uscată și mai puțin voluminoasă. Dar este chiar mai ușor decât o mică sobă cu gaz și tăiței.

Ovaz.
Stafide.
Arahide.
Totul în apă (rece), astfel încât să nu fie prea uscat.

Fulgi de ciocolată.
Fructe: felii de banane, pană portocalie sau altele ...
Sirop dulce sau de arțar.

Ovaz:

Stafide:

Arahide:

Numai mâncare uscată: ușor și compact.
Nu necesita fără gătit.
Pot fi personalizat în funcție de gust sau masă: de exemplu, folosind arahide sărate sau simple, adăugând sirop dulce sau ciocolată sau adăugând fructe proaspete în funcție de ceea ce găsești pe parcurs. Compoziția inițială are un gust neutru, dar cu aceste câteva detalii poate deveni foarte bună. Faptul de a varia face posibil să nu vă obosiți niciodată, chiar și după câteva săptămâni, la o rată de trei ori pe zi.
Economic: preț de cost sfidând toată concurența !
Extrem efectiv: Orice am mânca, de multe ori îmi este greu să pedalez în prima oră după ce am mâncat. Și odată ce sentimentul de greutate dispare, foamea preia. Cu această rețetă, cât mai devreme înghițit, cât mai devreme posibil și fără să simțiți niciodată foame. Mă simt ușoară de la prima lovitură de pedală și mănânc la prânz mai mult pe principiu decât deseori flămând.

Mai eficient decât picioarele obișnuite sau orezul, nu este nevoie să suplimentezi cu bare energizante sau alte dulciuri pe parcurs, este totul într-unul și nu costă nimic.

Și tu, care sunt rețetele tale secrete pe drum ?

Disponibil imediat în format KINDLE sau PDF.

Despre autor Vezi toate articolele Site-ul autorului

46 comentarii Scrie un comentariu

Buna ziua,
Rețetă interesantă pe care o voi încerca în următoarea vacanță.
Întrebare: Respectați proporțiile atunci când îl pregătiți
(1/3 fulgi + 1/3 stafide + 1/3 arahide de exemplu) sau o faci cu
pifometru ?
Mulțumesc și zi bună.
Thierry

Buna ziua,
Pifometrul ar trebui să dea 2/3 fulgi, 1/6 stafide, 1/6 arahide. După aceea, mă adaptez în funcție de dorința de a mânca mai dulce sau sărat.
Atenție, în ciuda kilometrilor, arahidele nu se desprind așa:)
Să aveți o zi bună.
Bertrand.

Buna ziua,
deci ce folosești pentru arahide? Faci să înșeli mult timp în apă?
Mulțumesc pentru rețetă!

Bună ziua și bine ai venit aici;)

Folosesc arahide tradiționale cumpărate din magazin deja decojite și fără sare, dacă este posibil.
A existat adesea o secțiune dedicată fructelor uscate de autoservire (ca și în cazul fructelor și legumelor), ceea ce era convenabil. Chiar dacă este mai puțin dezvoltat în Franța, este.

Îmi pun apa și mănânc imediat.

Multe mulțumiri pentru această rețetă pe care îmi place să o numesc o masă „campioană”. Am avut ocazia să-l testez timp de 8 zile intense între Strasbourg și Cracovia. Într-adevăr, mi-am asumat provocarea de a conecta aceste două orașe cât mai repede posibil în totală autonomie.
1429kms, 8 zile, 2 Kgs dintr-un amestec de fulgi de ovăz, secară, floarea soarelui, 400g alune, aproximativ 400g fructe uscate (struguri, banane, caise), 400g miere.
1,5 până la 2 litri de apă pe zi.
Această rețetă este perfectă, nu ne-am săturat niciodată de ea și energia este cu adevărat acolo!
La rândul meu, am alternat cu o pâine densă de casă semi-integrală care conține și fructe uscate, arahide, fulgi de ovăz, miere, dar și ceai din fructe și petale de flori. Aceasta este pâinea mea „elfă”.
Trebuie să recunoaștem că acesta este un mod destul de spartan de a mânca, dar este foarte eficient și, mai presus de toate, permite călătorii extrem de ușoare.
Vă mulțumesc din nou echipamentului pentru libertate!

Vă mulțumim pentru mesaj și feedback.
1429 km în 8 zile, condițiile au fost într-adevăr optime pentru a testa această rețetă:).