Rețetă Thermomix Gingerbread Man

Omul de turtă dulce Thermomix este obligatoriu pentru sărbătorile de Crăciun și Anul Nou. Această tradiție, venită din nord, este cu adevărat simplă și distractivă de pregătit. Tot ce trebuie să faceți este să aveți un tăietor de prăjituri în formă de turtă dulce, pregătiți rețeta de aluat după cum urmează și ați terminat !
Ingrediente: 6 pers.
- 300 g făină
- 130 g unt moale
- 100 g de miere
- 80 g zahăr
- 1 C. 1/2 linguriță praf de copt
- 1 C. 1 linguriță de condimente din turtă dulce
- glazură albă și colorată (vezi Sfaturi)
Pregătire:
- Preparare 15 min
- Gătit 15 min
- Odihna 30 min
-
Puneți untul și zahărul în vasul Thermomix și amestecați 1 min, viteza 3.
Adăugați mierea. Se amestecă încă 1 min, viteza 3.
Puneți făina, praful de copt și condimentele în vasul Thermomix. Se amestecă timp de 4 minute, modul de frământare. Așezați aluatul într-un castron și acoperiți cu o cârpă curată. Rezervati 30 de minute la frigider.