Rețetă Tofu Dip

O rețetă delicioasă de început de Lexibule

Timp de pregatire:

Dificultate: Ușor

Ingrediente (8 persoane):

1 Pachet de tofu moale 2 Ouă fierte 2 Cuișoare de usturoi 4 Ceapă verde ¾ Cupă smântână (fără grăsime pentru mine) 2 C. lingură suc de lămâie 2 C. lingură sos de soia 1 morcov 1 crenguță țelină ¼ cană pătrunjel proaspăt sare piper Tabasco sau sambal oelek (eu sambal oelek)

Pregătire:

1) Într-un robot de bucătărie, combinați tofuul scurs, ouăle fierte, usturoiul și.
Ceapă verde tocată, smântână, suc de lămâie și sos.

Soia până se obține un amestec cremos.

2) Se încorporează morcovul ras, țelina și pătrunjelul tocat mărunt, pulsând de câteva ori.

3) Condimentați cu sare, piper și tabasco.

4) Se toarnă dip în boluri, se acoperă.

5) Lăsați să se răcească 2 ore la frigider pentru a combina aromele.

6) Se servește cu legume crude; serviți această baie cu pâine pita.

Sursa: Maryse79 de

O porție (aprox. 90 g):
Calorii 51 kcal Proteine 1,8 g Carbohidrați 4,6 g Grăsimi 0,9 g

Postat de Lexibule

7 comentarii

Lexibule

Vă mulțumesc foarte mult pentru comentariile dvs. xxx

Crema Andrée Sour este aceeași cu "smântâna" care este fabricată din cremă pasteurizată fermentată de o cultură bacteriană.