Rețetă tort cu ciocolată și ganache
Vă mulțumim pentru această rețetă simplă și foarte bună - Berenice
Timp de pregatire:
Timp de gătit: 30 de minute
Dificultate: Ușor
Ingrediente (8 persoane):
200g de ciocolată 125g de făină 125g de zahăr 125g de unt 3 ouă 1 plic de drojdie
Pentru ganache: 100g de ciocolată cu lapte 20g de unt
Pregătire:
Topeste ciocolata si untul. Se amestecă zahărul și ouăle, apoi se adaugă făina/praful de copt. Se încorporează amestecul de unt/ciocolată, se toarnă într-o matriță și se fierbe timp de 30 de minute. Pregătiți ganache, topiți ciocolata cu lapte cu untul, turnați peste tort și întindeți cu o spatulă. Decorează-ți tortul și servește-l cu o lingură de înghețată de ciocolată.