Rețetă - Tort de brânză de vaci 750g

Un tort de brânză foarte gourmet.

brânză

Foarte usor Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (6 persoane)

  • Zest de 1/2 lămâie
  • 3 foi de gelatină
  • 2 oua
  • 100g zahăr tos
  • 1 linguriță de vanilie lichidă
  • 10 cl de smântână proaspătă
  • 200g de brânză de vaci
  • 120g de pâine scurtă
  • 60g unt
  • 1 la s de zahăr
  • Garnitura:
  • Crustă de biscuiți:

Pregătirea

Pasul 1:

Topiți untul într-o tigaie.
Măcinați turtele într-un blender.
Adăugați untul topit și 1 lingură de zahăr. Amesteca bine.

Al doilea pas:

Distribuiți amestecul în partea de jos a unei forme de cheesecake cu pereți detașabili. Apăsați în jos cu partea din spate a unei linguri și puneți-o în frigider pentru a se întări.