Rețetă Tort ușor de zmeură
Vrei ușurință și lacomie în timpul verii? Această rețetă pentru prăjitura ușoară cu zmeură va face să cedeze mai mult de unul. Pe lângă faptul că este ușor și rapid de făcut, este foarte bun datorită căsătoriei de zmeură și lămâie. Chiar și în timpul dietei sale de slăbire, coacem acest bun tort ușor și aerisit, care va mulțumi pe toată lumea pentru desert. Însoțit de un coulis de zmeură sau stropit cu puțin zahăr glazură, este divin !

- 250 g de zmeură proaspătă
- 50 g făină
- 50 g amidon de porumb
- 30 g migdale măcinate
- 20 g unt cu conținut scăzut de grăsimi
- 6 c. îndulcitor
- 3 ouă
- 1 lămâie
- zahăr glazură
Timp de gătit: 25 min
Timp de odihnă: 10 min
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C (th.6). Cernem făina și amidonul de porumb împreună. Se spală și apoi se rade lămâia folosind o grilă fină pentru a colecta coaja. Taie-l în jumătate și apoi stoarce-l pentru a extrage sucul. Spălați zmeura apoi lăsați-o deoparte.