Rețetă tort-mere-banane-stafide
O rețetă de desert ușoară de către Annick
Timp de pregatire:
Timp de gătit: 50 de minute
Dificultate: Ușor
Ingrediente (8 persoane):
Pentru tort: 100g făină 50g zahăr 1 ou 4 linguri. de ulei 6 linguri. lapte 1/2 pachet de praf de copt 1 vârf de sare 1 banană 2 mere 1 mână de stafide macerate în rom.
Pentru partea de sus: 70g de unt 70g de zahăr tos 1 ou și 70g de nucă de cocos rasă.

Pregătire:
Preîncălziți cuptorul la 180 °. Într-un castron, amestecați făina, drojdia, zahărul, sarea, uleiul, laptele și oul, turnați-le într-o formă de tort cu unt și făină, așezați fructele tăiate în bucăți și stafidele scurse deasupra. Se baga la cuptor pentru 30 de minute.