Reteta trufe Cappuccino - Grazia
Cafea și trufe de ganache cu lichior de cafea, acoperite cu o coajă de ciocolată și rulate în cacao amară.
Informație practică
- Timp total: 60 min
- Timp de preparare: 30 min
- Timp de odihnă: 30
- Număr de persoane: 6
- Dificultate: Ușor
- Cost: rezonabil
Ingrediente
- 100 g de ciocolată neagră
- 6 cl de smântână lichidă întreagă
- 30g unt nesărat
- 4 cl de cafea espresso
- 2 cl de lichior de cafea
- 150 g de ciocolată neagră
- 100 g praf de cacao neindulcit