Rețetă Tteokguk, supă de corn; carne de vită și orez enne

Supa de pastă de orez este un fel de mâncare tradițional coreean consumat de sărbătorile de Anul Nou (seollal). Este un bulion de vită (guk) cu pastă de orez (tteok) tăiată, pe părtinire, în inele. Ingrediente suplimentare se adaugă de obicei în vas: felii subțiri de ouă fierte și carne marinată. Este obișnuit să-l mănânci de Anul Nou, deoarece se presupune că îți ia un an din vârsta ta consumându-l. O rețetă boyer cântată de piatră pentru Korean Food Fo