Rețetă ușoară cu vârful Lignac Gratin de pește și legume

Gătirea unui grătat de pește și legume este posibilă cu rețeta noastră foarte ușoară, însoțită de un sfat de la bucătarul-șef Cyril Lignac. La sobele tale.

rețetă

  • Timp de preparare: 15 minute
  • Timp de gătit: 40 minute
  • Rețetă pentru: oameni
  • 500 g file de pește alb
  • 4 morcovi
  • 3 praz
  • 100 g Gruyere ras
  • 30g unt
  • 1 plic de bouillon de curte
  • ulei de masline
  • *sare si piper*

Pregătirea

1. Curățați morcovii, împărțiți-i în jumătate și clătiți prazul. Tăiați felii și aburiți aceste legume timp de 20 de minute.