Rețetă ușoară de cremă engleză - Linie online

Ingrediente pentru 4 persoane

- Încălziți laptele într-o cratiță cu capsula de vanilie despicată

- Între timp, albiți gălbenușurile cu zahărul într-un castron

- Se toarnă puțin lapte de vanilie fierbinte peste el, apoi se pune totul înapoi în tigaie

- Lăsați să gătească la foc mic, fără a fierbe

- Odată ce crema s-a îngroșat, se răcește punând cratița într-o baie de apă rece, continuând în același timp să amestecați preparatul Note