Rețetă ușoară de pui cu ananas
25 iulie 2007

Rapidă și ușor de preparat, această rețetă de pui cu ananas este pur și simplu uimitoare. Ea încântă întreaga masă cu lovituri mari de confort și arome din alte părți, de la fructe la condimente pentru a face papilele gustative să călătorească. O încântare dulce și sărată de încercat fără întârziere !
- 1 kg de pui în bucăți
- carnea unei jumătăți de ananas
- 1 ceapa mare
- 1 cățel de usturoi
- 4 linguri. supa de ulei
- 3 linguri. pudra de curry
- 1 C. sos de soia (sărat)
- frunze proaspete de coriandru
- sare piper
Timp de gătit: 20 min
Curățați ceapa și tăiați-o mărunt.
Se curăță usturoiul și se toacă mărunt.
Încălziți uleiul într-o tigaie (sau o caserolă dacă nu aveți o tigaie suficient de mare pentru a conține toate ingredientele după aceea) și lăsați ceapa și usturoiul să se rumenească acolo.