Dieta vegetariană Yoga în viață

Dieta yoga este simplă, naturală și sănătoasă și este ușor de digerat și absorbit. Se compune din alimente care au cele mai bune efecte asupra corpului și minții și, în același timp, au cel mai mic impact negativ asupra mediului și asupra altor ființe.

vegetariană

Mănâncă pentru a trăi ...

„Mănâncă pentru a trăi, nu trăiește pentru a mânca” este abordarea yoghină a nutriției. Prin urmare, un yoghin alege alimentele care au cele mai bune efecte asupra corpului și minții și, în același timp, au cel mai mic impact negativ asupra mediului și a altor ființe. Ca vegetarian, el se hrănește și la capătul superior al lanțului alimentar: deoarece alimentele pe bază de plante își obțin valorile nutriționale direct de la soare, sursa de energie a întregii vieți de pe planeta noastră.

Echilibrat și plin

Dieta yogică este lacto-vegetariană și constă în principal din cereale, leguminoase, fructe și legume, nuci, semințe și produse lactate. Nutriția vegetariană este sănătoasă, ușor digerabilă și oferă organismului un maxim de nutrienți și energie. În general, mâncarea noastră ar trebui să fie cât mai proaspătă și naturală (fără conservanți și arome artificiale), de preferință din cultivarea organică controlată și nu modificată genetic. Pentru a primi cât mai mulți nutrienți vitali, este important să prelucrați alimentele cu atenție. Depozitarea îndelungată, rafinarea sau gătirea excesivă distrug multe componente vitale ale alimentelor.