Rețetă ușoară de supă de dovlecei - blogul

Supa de dovlecei este o alegere bună pentru un prânz de detoxifiere și dietetic. Desigur, este deja ușoară, dar este încă posibil să o faci și mai ușoară. Doar nu folosiți făină și cartofi în preparat.

Aceste ingrediente sunt, de asemenea, considerate calorice pentru o dietă de supraveghere a greutății. Cu toate acestea, este foarte important să adoptați o dietă echilibrată în timp ce limitați cât mai mult aportul de lipide și carbohidrați.

Indicații

Calorii pentru 1 farfurie

52 kcal

110 kcal

Ingrediente

1 kg de dovlecei
140 g brânză de vaci, 0% grăsime
50 cl de apă
Usturoi
2 lingurițe de floră de sel
Ierburi
Sare
Piper

Pregătirea

Pregătiți dovleceii Supa de dovlecei este un fel de mâncare de sezon. Prin urmare, este întotdeauna de preferat să utilizați produse proaspete și organice. Acest sfat vă permite să beneficiați de proprietățile de slăbire ale acestei legume. De fapt, conține numeroși nutrienți care stimulează metabolismul. Acestea îmbunătățesc, de asemenea, digestia, eliminând în același timp toxinele. Compus din 80% apă, dovleceii ajută la lupta împotriva retenției de apă, mai ales că are o ig scăzută. Prin urmare, ar trebui să alegeți legume tinere și mijlocii. Spală-le și împarte-le în două sau trei bucăți mari. Fierbeți puțină apă într-o cratiță și gătiți dovleceii timp de aproximativ 10 minute. Puteți face acest pas cu o oală sub presiune. Acest lucru previne gătitul insuficient sau prea gătit. Pur și simplu programați temporizatorul pentru gătit să se oprească automat.
Se amestecă dovleceii cu un blender Când dovleceii sunt bine fierți, puneți-i într-un castron de blender. Legumele trebuie pasate cu 50 cl de apă. Este posibil să-l amestecați în timp ce îl gătiți cu un thermomix. Această metodă face gătitul mai rapid.
Condimentați supa de dovlecei În acest moment, supa este aproape gata. Tot ce trebuie să faceți este să adăugați diferite condimente, cum ar fi ierburi, usturoi și floare de sel. Puteți folosi și condimente precum piperul sau nucșoara. Acest lucru ajută la îmbunătățirea gustului, astfel încât supa să fie cu adevărat delicioasă. Amestecați din nou legumele pentru a obține un amestec neted și cremos. Pentru a adăuga mai multă îngăduință, turnați brânza de vaci fără grăsimi în supă și amestecați din nou. Scopul acestui ingredient este îngroșarea preparatului. Înlocuiește făina și cartofii rețetei clasice. Acestea sunt interzise efectiv în timpul unei diete. Au un conținut ridicat de carbohidrați și sunt bogate în calorii. Se toarnă supa în ramekini individuali și se servește fierbinte sau rece, în funcție de preferințele individuale.

Pentru un prânz sănătos și consistent, nu există nimic ca o supă de casă. În timpul verii, dovleceii apar în diferite preparate.

Vă place această rețetă ?

Scopul acestui BLOG este de a prezenta subiecte pentru publicul larg și se concentrează în principal pe dietă, sport și slăbire.