Rețetă ușoară piña colada - blogul
Cu parfumul său exotic de ananas și nucă de cocos, textura netedă și aspectul tropical, piña colada este cu siguranță unul dintre cele mai delicioase și celebre cocktailuri. Știați că este oficial băutura națională din Puerto Rico, unde ar fi fost inventată în anii 1950? În ceea ce privește semnificația numelui său poetic care miroase a sărbătorilor, este de fapt destul de simplu: „piña colada” înseamnă într-adevăr „ananas filtrat” !
Cu toate acestea, celebrul cocktail conține mult mai mult decât ananas: preparat în mod tradițional cu cremă de nucă de cocos (mult mai densă și mai bogată în aromă decât laptele de nucă de cocos) și rom, potrivit revistei Sciences & Avenir conține la fel de multe calorii pe paharul unui cheeseburger sau 450 !
Vă oferă de gândit înainte de a vă grăbi la barul local, nu? Vești bune: aici vă oferim o rețetă ușoară, ușoară și rapidă de piña colada pe care să o preparați acasă. Sucul de ananas este înlocuit acolo de ananasul proaspăt, pentru un aport mai bun de vitamine și fibre, ceea ce face ca zahărul din fructe să fie mai digerabil și mai puțin dăunător organismului. De asemenea, folosim lapte ușor de cocos în loc de cremă de cocos, pentru un aport redus de grăsimi saturate și calorii. În cele din urmă, pentru o piña colada virgină, puteți omite romul alb, care va reduce și zahărul și caloriile.