Rețetă ușoară (ușoară) ușoară de mousse de lămâie
Un mousse ușor de lămâie pentru a încheia masa pe o notă de delicatețe și ușurință, îți place? Compus din lămâie, brânză de vaci și albuș de ou, este o rețetă ușoară lipsită de grăsimi. Astfel va fi ideal ca parte a unei diete.
Ingrediente: 2 Pers.
- 3 lămâi
- 3 albușuri
- 250 g brânză de vaci 0% grăsime
- 2 foi de gelatină
- 50 g zahăr glazură
Pregătire:
- Preparare 15 min
- Gătit 2 min
-
Începeți prin înmuierea foilor de gelatină într-un castron cu apă rece. Apoi spălați lămâile și radeți o coajă. Strângeți lămâile și puneți deoparte 5 cl din sucul obținut. Adăugați brânza de vaci, coaja de lămâie și sucul său. Amesteca bine.