Rețetă ușurată de gem de smochine

rețetă

INGREDIENTE

  • Număr de persoane: 10
  • 1 kg smochine proaspete
  • 50 g îndulcitor de gătit
  • 1 lămâie
  • ½ fasole de vanilie

PREGATIREA

  • Preparare: 20 min
  • Gătit: 30 min

Spălați, coajați și tăiați smochinele în cuburi, fără a le curăța.

Într-un vas de tip terină (în caz contrar, o formă de tort), întindeți un strat de smochine cubulețe. Presară cu îndulcitor, apoi întinde un al doilea strat de smochine și presară din nou.