Rețetă - Video despre marmeladă de mere și citrice

Iată o marmeladă care îți va înveseli iarna, dovleacul și citricele cu mere pentru pectină, este delicios și original! O singură obligație: să folosim fructe organice pentru că păstrăm pielea citricelor! Pentru micul dejun și ceaiul de după-amiază.

Foarte usor Icoana euro

Buget mediu Pictogramă ceas

Ingrediente (6 persoane)

• 850g zahăr granulat pentru 1 kg de fructe (după gătit dovleacul)
• 2 portocale netratate
• 1 lămâie sau un verde netratat
• 2 mere
• 1 kg de carne de dovleac

Pregătirea

Pasul 1:

Curățați dovleacul și tăiați-l în cuburi, scoateți semințele. Aburiți dovleacul (aproximativ 15 minute), acesta este gătit când puteți introduce cu ușurință vârful unui cuțit într-o bucată. Amestecă-l. Carte.

---