Rețetă - videoclip Dakgangjeong

Dakgangjeong este un fel de mâncare din bucăți de pui prăjite și acoperite cu sos dulce și acru. Ne place această rețetă coreeană populară, delicat dulce și picantă.

Uşor Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (4 persoane)

Pentru pui

• 4 file de pui
• 50 g făină
• 50 g de amidon de porumb Maïzena
• 50 g pesmet
• 2 oua
• Ulei de prăjit
• Arahide prăjite
• Sare sau sare fină

Pentru sos

• 1 cățel de usturoi, curățat și ras
• 4 linguri. la s. sos de soia
• 4 linguri. la s. apă
• 2 linguri. la s. Miere
• 2 linguri. la s. ketchup
• 1 C. la s. oțet de orez sau oțet japonez
• 2 linguri. la c. Pasta de ardei roșu Gochujang

---