Rețetă Vitpris Cherry Jam

La pâine prăjită, în iaurturi sau în fromage frais, dulceața este bună !

Timp de pregatire:

Timp de gătit: 15 minute

Dificultate: medie

Ingrediente (1 persoană):

1,5 Kg de cireșe pentru a obține 1. 1 Kg de cireșe decojite și fără sâmburi 1,3 Kg de zahăr

rețetă

Pregătire:

Cireșele cum ar fi căpșunile, piersicile și perele conțin puțină pectină, așa că nu trebuie să-mi gătesc gemul prea mult timp am pus vitpris.

Sterilizați-vă borcanele cu gem, fie înmuiându-le într-o oală cu apă clocotită, fie plasându-le pe chiuvetă și umplându-le cu apă clocotită, fie punându-le în mașina de spălat vase la 60 °. Așezați capacele într-o oală cu apă și aduceți la fierbere timp de 2 minute.