Rețetă - Yaki soba, video cu tăiței prăjiți
A face soba aproape ca cel din restaurantul japonez nu este complicat !
Uşor Icoana euro
Ieftin Pictogramă ceas
Ingrediente (4 persoane)
- 1/4 varză verde
- 150g paste japoneze (altfel spaghetele funcționează foarte bine)
- 1/2 pahar de sos de soia
- 80g zahăr tos
- 200g boabe de soia proaspete (sau 2 cutii mici)
- 1 cutie mică de fasole verde
- 1 ceapă
- 4 morcovi
- 1 cutie mică de mazăre
- 500g carne albă (pui sau porc după gust)
Pregătirea
Pasul 1:
Taie-ți carnea, ceapa. Pentru morcovi, tăiați-le în felii mici sau foarte subțiri (folosesc peelerul pentru a face felii foarte subțiri).