Rețetați aluatul crud de prăjituri pentru lingură
Aluatul crud pentru biscuiți este extrem de popular. Dacă doriți să încercați tendința alimentară (fără dureri de stomac), ar trebui să luați în considerare câteva lucruri
Păcat dulce: aluat crud pentru biscuiți
Chiar în copilărie, ne plăcea să mâncăm aluat crud de prăjituri în timp ce coacem - chiar dacă am fost avertizați de dureri de stomac. Între timp, aluatul pentru biscuiți pentru lingură a devenit o adevărată tendință alimentară. De la Berlin la New York există chiar și magazine care vând aluat crud de biscuiți.
Dacă doriți să imitați dulceața acasă, ar trebui să rețineți următoarele: Pudra de copt poate provoca dureri de stomac, iar ouăle crude sunt, de asemenea, tabu din cauza pericolului de salmonella. Ce altceva poate duce la supărarea stomacului este făina.
Aluatul pentru biscuiți cu lingură este un aspect atrăgător atunci când așteptați oaspeți
Făina este o Produs natural, care pot conține urme de îngrășăminte, germeni și bacterii. Prin urmare, făina neprelucrată poate fi cauza diareei, vărsăturilor și crampelor obisnuite. Dar, deoarece este o parte esențială a oricărei rețete de aluat pentru biscuiți, asigurați-vă că folosiți făina mai întâi pentru cel puțin una 20 de minute la 200 de grade căldură pentru a ucide agenții patogeni. Apoi, prelucrarea ulterioară în aluat pentru biscuiți este inofensivă.
Rețetă de aluat pentru biscuiți pentru aproximativ 8 porții
- 150 g unt moale
- 75 g zahăr brun
- 75 g zahăr
- 1 pachet de zahăr vanilat
- 75 ml lapte (pe bază de plante)
- 1 vârf de sare
- 180 g de făină
- 75 g picături de ciocolată
pregătire
Pregătirea este foarte ușoară, deoarece ingredientele intră într-un vas de amestecare și apoi sunt amestecate împreună. Apoi, aluatul poate fi scos din boluri mici sau puteți forma praline mici de biscuiți. Tot ce trebuie să faceți este să rulați aluatul în bile mici între mâini (alternativ puteți folosi o lingură de înghețată) și să le lăsați să se răcească la frigider timp de 30 de minute. Pralinele pot fi apoi acoperite cu ciocolată sau frigarui pe o frigăruie mică din lemn.
Apropo: Rețeta poate fi modificată după cum doriți. Dacă doriți, puteți rafina aluatul cu nuci sau migdale tocate și înlocuiți picăturile de ciocolată cu stropi colorate. Fursecurile oreo zdrobite sau boabele espresso acoperite cu ciocolată dau aluatului acel ceva.