Rețete cr; gluten free pes - Marie Claire
Adaugă la favorite Mizina - gettyimages
Candelaria se apropie și nu vei scăpa de a face clătite pentru plăcerea familiei și a prietenilor tăi! Anul acesta, de ce să nu facem unele clatite fara gluten ? Singura diferență constă în alegerea făinii. Cele din grâu, secară, spelta, orz sau ovăz conțin celebra proteină și, prin urmare, ar trebui să li se interzică o dietă fără gluten. Dar este încă ușor să faceți clătite subțiri dulci sau sărate fără aceste făină. Fie că sunteți alergic, intolerant la gluten sau curios să descoperiți un alt mod de a găti, descoperiți-l rețete de aluat și topping-uri fără gluten.
De ce să faci clătite fără gluten ?
Faceți clătite fără gluten În primul rând, veți descoperi arome noi datorită făinilor diferite și originale, care vor aduce o nouă aromă și textură clătitelor. Făina de orez, hrișcă, porumb sau năut este a ta! Clătitele fără gluten sunt și ele mai digerabile, așa că gurmanzii pot mânca din ce în ce mai des! În cele din urmă, se fac mai repede, deoarece nu este nevoie să lăsați aluatul să se odihnească.