Retete cremă de supă de sparanghel Sanguinum
O rețetă populară în sezonul sparanghelului este supa cremă de sparanghel. Aceasta se face de obicei cu cremă care are un conținut minim de grăsimi de aproximativ 30%. Varianta mult mai slabă se face cu smântână de brânză, dar are un gust la fel de bun!
ingrediente
1 buchet de sparanghel alb
1 litru de legume (fără grăsimi și fără zahăr)
100 g cremă de brânză (slabă)
Sare de mare și piper proaspăt măcinat
coriandru proaspăt
Ulei de măsline pentru prăjit
pregătire
- sparanghel spălați, curățați și îndepărtați capetele de lemn.
- Tăiați bucăți mici într-o cratiță cu ceva ulei căldură, apoi bulion adăugați și gătiți timp de 30 de minute (sau până când sparanghelul este moale).
- cremă de brânză amestecați și purificați totul.
- Cu sare și piper după gust și cu coriandru servi.
O altă rețetă delicioasă de sparanghel:
Sunteți interesat de vindecarea metabolismului Sanguinum și doriți sfaturi fără caracter obligatoriu? Crezi că ...? Găsește aici Însoțitorul dvs. personal de slăbit.