Rețete cu conținut scăzut de carbohidrați cu carne de vită, porc sau miel
Barci cu vinete cu carne tocată și feta
Începe încet toamna din nou și este timpul pentru mâncare consistentă. Vroni a sugerat o caserolă de vinete și, într-un fel, s-a transformat în bărci de vinete umplute cu carne tocată și un topping de roșii și feta. Aceasta s-a dovedit a fi o rețetă foarte rapidă cu conținut scăzut de carbohidrați și a avut și un gust foarte bun:)
Tigaie de ciuperci tocată cu baie
O tigaie plină până la refuz cu ciuperci brune și carne de vită picantă și o baie delicioasă cu quark, legume și ceapă de primăvară. Suna bine? Apoi, dacă aș fi în locul tău, aș citi aici sau cel puțin aș sări direct la rețeta pentru tigaia noastră de carne tocată cu ciuperci cu conținut scăzut de carbohidrați.
Gât de porc cu varză de Bruxelles în sos de unt
Carnea de porc bună și varza de Bruxelles proaspătă sunt o combinație incredibil de gustoasă. În combinație cu un sos delicios și condimentele potrivite, devine un adevărat poem. De asemenea, se potrivește foarte bine ca un fel de mâncare în provocarea noastră continuă de ceto de pe Facebook - pe care o vom însoți, de asemenea, timp de 3 săptămâni.
Tigaie de varză chineză
Aceasta este prima noastră rețetă și, neplanificată, prima noastră postare de blog din noul an. Neplanificat, deoarece Îmi doream cu adevărat să postez un subiect pentru actuala noastră provocare keto pe Facebook - până acum a fost suficient doar pentru transmisia live duminică.
Ei bine, nu o pot schimba acum, probabil că voi putea scrie pentru provocare la sfârșit de săptămână:) Astăzi există oricum varza chineză și tigaia de carne tocată oricum!
Chifle burger chifle cu burgeri zdrobitori!
Sunt aproape jenat, dar Chaffles sunt de fapt cea mai puțin interesantă parte a postării de astăzi. Sunt încă vafe fabricate din mozzarella și ou, sunt încă delicioase și pot fi folosite într-o varietate de moduri.
Chaffles ca chifle burger, maioneză nouă, o recomandare pentru ketchup cu conținut scăzut de carbohidrați ȘI burgeri zdrobiți. Chiar îl lăsăm să se rupă astăzi. Participă, merită.
Tocană de varză Savoy cu carne de supă
Îmi place cam toamna. Frunze colorate, ceva vânt, vreme de sacou. Și vreme pentru mâncare care oferă căldură din interior. Soiurile de varză în special sunt acum în plină expansiune. Și în acest moment sper sincer că varza savoy este, de asemenea, un tip de varză. Așa cred. M-am gândit la asta pentru o clipă: varza Savoy este, de asemenea, numită "Welschkohl", ceea ce crește probabilitatea extrem de mult.
Varza Savoy are și un gust crud delicios, dar îmi place cel mai mult ca tocană. Inimă, verde și cu câteva ingrediente suplimentare și lumea este în regulă - cel puțin când vine vorba de mâncare.
Salată caldă cu carne tocată picantă
De obicei, avem întotdeauna un motiv bun pentru care preparăm un anumit fel de mâncare și când. De data aceasta asta este ... ei bine ... să spunem „similar”. Nu am făcut niciodată o salată caldă sau picantă și astăzi ne-am simțit ca amândouă. Motiv suficient? Pentru mine da:)
Tigaie de vita tocata si legume
Cu toate acestea, a existat desigur timp pentru gătit în stil casnic - în principal sâmbăta și duminica. Literal, pentru că aici gătește omul, ca și acum.
Bine, desigur. Pe atunci, „gătitul în casă” era carne, rareori pește (bețișoare) cu orez, tăiței, cartofi prăjiți sau crochete și un BIT de legume cu unt. Știi, mazărea congelată, morcovii și porumbul ca un amestec înghețat.
Dar a fost ... ei bine, la fel ca să-l gătești singur, la urma urmei.
Filet de porc sous vide
Totul este bine și s-a dovedit de asemenea. Aceste metode sunt un pic ca un joc de noroc: dacă poți ghici cele mai bune temperaturi și strigi „STOP !” în timp, câștigi. Și cu cât temperatura este mai mare, cu atât este mai critic pentru timp ... ei bine, timpul.
O friptură frumoasă și groasă pe grătar este perfectă după 3 minute pe fiecare parte (în funcție de grosime), după 4 minute ... încă medie și după 5 minute bine făcute. Dacă comandați o friptură „bine făcută” de la noi, vă rugăm să plecați acasă acum fără friptură.
Caserola de broccoli de pui cu ciuperci si branza Gouda
Astăzi avem o masă perfect normală, aproape plictisitoare pentru dvs. (mă refer la caserola noastră de broccoli de astăzi) pentru o sâmbătă, care nu sperăm deloc plictisitoare! Facem caserola de preparare a meselor timp de cel puțin 2 zile, cu o mulțime de legume, puțină carne și mult gust (spune Vroni. Am crezut că este bine și).