Rețete cu informații despre calorii, valori nutriționale, vitamine, minerale, colesterol - Carte de bucate -
| Ulei, măsline- | 30 |
| Crème fraîche, 40% grăsime | 30 |
| Usturoi, crud | 5 |
| ulei de masline | 50 |
| Lămâie, crudă | 10 |
| sare | 3 |
| pătrunjel | 100 |
| hamsie | 15 |
| Piper negru | 3 |
| Capere | 3 |
Instrucțiuni de lucru/pregătire:
Salsa Verde
Prepararea Salsa Verde Tocăm 2 ciorchini de pătrunjel. Se amestecă cu 1 cățel de usturoi presat, 2-3 file de hamsii tocate mărunt, 2-3 capere tocate mărunt, 1 lingură suc de lămâie, 3 linguri creme fraiche și 5 linguri ulei de măsline. Condimentează după gust cu puțină sare și piper. Terminat!
Bacsis Salsa Verde este un sos excelent pentru preparate din carne sau la grătar!
Calculează-ți propriile rețete?
Utilizați serviciul pentru gestionarea rețetelor, precum și pentru calcularea caloriilor și a valorii nutriționale pentru rețetele dvs.: Calculator calorii pentru rețete
Calculator de calorii
Calculați rapid alimente sau rețete individuale cu calculatorul de calorii fără a vă înregistra.
Calorii și valori nutriționale:
Salsa Verde
| Suma caloriilor și nutrienților tuturor ingredientelor pentru rețeta Salsa Verde | |||
| Valori nutritive | unități | pentru 4 porții | pe portie |
| Valoare calorica | kcal | 924,67 | 231.17 |
| Valoare calorica | kj | 3867,81 | 966,95 |
| proteină | G | 8.5 | 2.12 |
| gras | G | 93,42 | 23.36 |
| Acizi grași polinesaturați | G | 8.11 | 2.03 |
| glucide | G | 11.59 | 2.9 |
| Unități de pâine | FI | 0,97 | 0,24 |
| Fibră | G | 4,68 | 1.17 |
| apă | G | 120,9 | 30.22 |
| colesterolului | mg | 40.1 | 10.03 |
| sodiu | mg | 60,8 | 15.2 |
| potasiu | mg | 1048,5 | 262.13 |
| calciu | mg | 283,45 | 70,86 |
| fosfor | mg | 192,7 | 48,18 |
| magneziu | mg | 49,8 | 12.45 |
| fier | mg | 0,59 | 0,15 |
| Vitamina A, retinol | µg | 1001 | 250,25 |
| Vitamina E, tocoferol | mg | 12.24 | 3.06 |
| Vitamina B1, tiamina | mg | 0,17 | 0,04 |
| Vitamina B2, riboflavina | mg | 0,38 | 0,09 |
| Vitamina B3, niacina | mg | 2,86 | 0,71 |
| Vitamina B6, piridoxina | mg | 0,35 | 0,09 |
| Vitamina C, acid ascorbic | mg | 172.3 | 43.08 |
| Informațiile se referă la totalul cumulativ al alimentelor. Toate declarațiile fără garanție. | |||
Legendă:Fibră = carbohidrați neutilizabili.
KH = Carbohidrați.
MUF = Acizi grași polinesaturați.
Cantități „0” = fără date sau practic inexistente.
Mai multe rețete din categoria sosuri de desert
| Sos andaluz |
| Sos de mere |
| Sos de mere |
| Pesto de usturoi sălbatic |
| Beșamel |
| Bolognese-cu-miel |
| Buchet garni |
| Sos de bază maro |
| Blackberry Chutney |
| Sos Chantilly |
| Roux întunecat |
| Stoc de vita inchisa la culoare |
| Sos englezesc |
| Sos de arahide |
| sos de arahide |
| Sos verde Frankfurt |
| stoc de pasăre |
| Sos verde |
| Gurkenraita |
| Sos de carne tocată |
| Harissa |
| Sos de ciocolata calda |
| Roux strălucitor |
| Stoc de vită Heller |
| Sos de ghimbir și mango |
| Iaurt și sos de mentă |
| Sos de brânză, sos de dimineață |
| Stoc de vițel |
| Jus de vitel |
| Sos rece de roșii și dovlecei f |
| Sos caramel |
| Sos de nucă de cocos |
| Sos Curry de nucă de cocos |
| Sos de ierburi |
| maioneză |
| Sos de hrean și afine |
| Crema de hrean |
| sos de menta |
| Sos de cremă Morel |
| Sos de portocale |
| Pesto de ardei roșu |
| Pesto Alla Genovese |
| Sos crem de chanterelle |
| Sos de merisoare |
| Reducere-pentru-sos-Hollandais |
| Savura |
| remoulade |
| Inghetata de vita |
| Jus de vită |
| Pesto de rachete |
| Sos rusesc |
| Salsa Verde |
| Sos holandez |
| Sos Velouté |
| sos de ciocolata |
| Sos de muștar |
| Sos crema Porcini |
| Sugo |
| Sos tartar |
| ketchup de roșii |
| Sos de roșii-cu-slănină |
| Sos de roșii, fructat |
| Sos de vanilie |
| Crema de spuma de vin |
| Sos Zabaglione |
| Sos de scorțișoară |
| sos de lamaie |
Gătitul este legătura dintre trecut, prezent și viitor; Nimic nu durează atât de mult cât o rețetă bună.
- Grundrezetp.de
- ·
- imprima
- ·
- Protejarea datelor
- ·
- Declinarea răspunderii