Rețete cu informații despre calorii, valori nutriționale, vitamine, minerale, colesterol - Carte de bucate -
| Unt, smântână dulce- | 20 |
| ulei de masline | 10 |
| Parmezan, 37% grăsime i. Tr. | 30 |
| voinicică | 50 |
| sare | 1 |
| busuioc | 10 |
| Piper negru | 1 |
| mamaliga | 150 |
| Roșii cocktail | 200 |
Instrucțiuni de lucru/pregătire:
Mămăligă crostini
Pregătiți mămăliga crostini

1. Mai întâi pregătiți mămăligă fermă conform rețetei pentru mămăligă la grătar și grătiți-o așa cum este descris acolo.
2. Diamantele de mămăligă la grătar sunt atât de ferme încât pot fi acoperite ca pâinea. După ce mămăliga s-a răcit puțin, presărați câteva picături de ulei de măsline bun pe ea. Spălați și sfărâmați roșiile cocktail și distribuiți-le pe mămăligă. Scoateți câteva frunze de Rocola și presărați peste ele.
Nu există limite în imaginația ta când vine vorba de acoperire. O altă opțiune delicioasă este de a garni mămăliga cu, de exemplu, șuncă de Parma și frunze de salvie sau cu brânză albastră.
Calculează-ți propriile rețete?
Utilizați serviciul pentru gestionarea rețetelor, precum și pentru calcularea caloriilor și a valorii nutriționale pentru rețetele dvs.: Calculator calorii pentru rețete
Calculator de calorii
Calculați rapid alimente sau rețete individuale cu calculatorul de calorii fără a vă înregistra.
Calorii și valori nutriționale:
Mămăligă crostini
| Suma caloriilor și nutrienților tuturor ingredientelor pentru rețeta de mămăligă crostini | |||
| Valori nutritive | unități | pentru 6 porții | pe portie |
| Valoare calorica | kcal | 899,6 | 149,93 |
| Valoare calorica | kj | 3776 | 629,33 |
| proteină | G | 27,93 | 4,66 |
| gras | G | 36,52 | 6.09 |
| Acizi grași polinesaturați | G | 1,67 | 0,28 |
| glucide | G | 111,95 | 18,66 |
| Unități de pâine | FI | 9.33 | 1,55 |
| Fibră | G | 3.11 | 0,52 |
| apă | G | 254,97 | 42,5 |
| colesterolului | mg | 68,5 | 11.42 |
| sodiu | mg | 201,5 | 33,58 |
| potasiu | mg | 741 | 123,5 |
| calciu | mg | 479.1 | 79,85 |
| fosfor | mg | 266,8 | 44,47 |
| magneziu | mg | 41.7 | 6,95 |
| fier | mg | 1,68 | 0,28 |
| Vitamina A, retinol | µg | 660,6 | 110.1 |
| Vitamina E, tocoferol | mg | 3,68 | 0,61 |
| Vitamina B1, tiamina | mg | 0,16 | 0,03 |
| Vitamina B2, riboflavina | mg | 0,35 | 0,06 |
| Vitamina B3, niacina | mg | 1.32 | 0,22 |
| Vitamina B6, piridoxina | mg | 0,29 | 0,05 |
| Vitamina C, acid ascorbic | mg | 52.6 | 8,77 |
| Informațiile se referă la totalul cumulativ al alimentelor. Toate declarațiile fără garanție. | |||
Legendă:Fibră = carbohidrați neutilizabili.
KH = Carbohidrați.
MUF = Acizi grași polinesaturați.
Cantități „0” = fără date sau practic inexistente.
Mai multe rețete din categoria starters
Gătitul este legătura dintre trecut, prezent și viitor; Nimic nu durează atât de mult cât o rețetă bună.
- Grundrezetp.de
- ·
- imprima
- ·
- Protejarea datelor
- ·
- Declinarea răspunderii