Rețete cu informații despre calorii, valori nutriționale, vitamine, minerale, colesterol - Carte de bucate -

lista ingredientelor Cantitatea de ingrediente (g/ml)

Crème fraîche, 40% grăsime	50
Castravete, crud	450
Usturoi, crud	20
Cremă, 30% grăsime	200
pâine albă	150
zahăr	1
sare	1
mărar	30
Sămânță de chimen	2
Bulion de legume	200
Piper negru	1
Oțet, fructe	100

Instrucțiuni de lucru/pregătire:
Ciorba rece de castraveti

Prepararea supei reci de castravete franconiene

1. Curățați 1 castravete și îndepărtați bucățile de capăt. Se taie aproximativ castraveții. Înmuiați 3-4 felii de pâine albă în oțet.

2. Se amestecă bulionul de legume și smântâna. Condimentează după gust cu 1 cățel de usturoi presat, sare, piper, chimion măcinat și un vârf de zahăr. Se adaugă cuburile de castraveți și pâinea albă înmuiată, se răcește și se marinează peste noapte.

3. Curățați ingredientele cu bățul de tăiat și amestecați cremă fraiche.

bacsis Face o supă răcoritoare de vară!

Calculează-ți propriile rețete?

Utilizați serviciul pentru gestionarea rețetelor, precum și pentru calcularea caloriilor și a valorii nutriționale pentru rețetele dvs.: Calculator calorii pentru rețete

Calculator de calorii

Calculați rapid alimente sau rețete individuale cu calculatorul de calorii fără a vă înregistra.

Calorii și valori nutriționale:
Ciorba rece de castraveti

Suma caloriilor și nutrienților tuturor ingredientelor pentru rețeta supei reci de castraveți
Valori nutritive	unități	pentru 4 porții	pe portie
Valoare calorica	kcal	1274,8	318.7
Valoare calorica	kj	5332,5	1333.13
proteină	G	22.22	5.56
gras	G	86,32	21,58
Acizi grași polinesaturați	G	2,48	0,62
glucide	G	97.03	24,26
Unități de pâine	FI	8.09	2.02
Fibră	G	6,75	1,69
apă	G	656,35	164.09
colesterolului	mg	283,5	70,88
sodiu	mg	933,5	233,38
potasiu	mg	1191,52	297,88
calciu	mg	358,62	89,66
fosfor	mg	420,8	105.2
magneziu	mg	96	24
fier	mg	2.23	0,56
Vitamina A, retinol	µg	842,5	210,63
Vitamina E, tocoferol	mg	2.06	0,52
Vitamina B1, tiamina	mg	0,34	0,09
Vitamina B2, riboflavina	mg	0,6	0,15
Vitamina B3, niacina	mg	2,72	0,68
Vitamina B6, piridoxina	mg	0,3	0,07
Vitamina C, acid ascorbic	mg	41.3	10.33
Informațiile se referă la totalul cumulativ al alimentelor. Toate declarațiile fără garanție.

Legendă:Fibră = carbohidrați neutilizabili.
KH = Carbohidrați.
MUF = Acizi grași polinesaturați.
Cantități „0” = fără date sau practic inexistente.

Mai multe rețete din categoria supe

Gătitul este legătura dintre trecut, prezent și viitor; Nimic nu durează atât de mult cât o rețetă bună.

• Grundrezetp.de
• ·
• imprima
• ·
• Protejarea datelor
• ·
• Declinarea răspunderii

---