Rețete de andive cu șuncă la cuptor

O rețetă de mâncare foarte ușoară pe chicinetă

Timp de preparare: 30 minute

Timp de gătit: 20 de minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (3 persoane):

8 andive mici. 4 felii de sunca. 70 gr de Gruyere ras. sare fină, piper. ulei de masline. 40 cl de apă.
Pentru sosul Mornay 1 lingură bună de făină. 50 cl de lapte. 50 gr unt moale. 1 ou mare. sare fină, piper. 1 fel de mâncare mare. 3 persoane.

șuncă

Pregătire:

Tăiați feliile de șuncă în jumătate.
Tăiați andivele în 2.
Săpați mijlocul tare.

într-o cratiță adăugați:
Unt și făină. Amesteca.
Adăugați: lapte. Sare. amesteca.
la foc. adăuga: 1 gălbenuș de ou. Amesteca.