Rețete de curcan
Un minunat suculent Friptură de curcan - Americanii nu numai că își iubesc curcanul de Ziua Recunoștinței, ci și această pasăre friptă este favorită! În sfârșit, există așa ceva curcan întreg extrem de productiv și diferitele bucăți de carne au, de asemenea, nuanțe gustative diferite. De aceea este un oaspete binevenit la masa noastră festivă ca o friptură de Crăciun.
A picior de curcan sau unul piept de curcan poate fi, de asemenea, transformat în feluri de mâncare gustoase pe cont propriu.
La noi, acest tip de păsări de curte este acum disponibil pe tot parcursul anului în calitate foarte bună, carnea este săracă în calorii și ușor de prelucrat. Deci, puteți pune curcan în meniu chiar și în afara marilor sărbători.
Acum cele mai căutate rețete de curcan
Saltimbocca de curcan cu friptură de cartof dulce
Rulourile fine de saltimbocca sunt făcute din șnițel de curcan, salvie și slănină. Arată grozav și nu este deloc dificil de făcut.
Carne de orez de curcan
Pentru carnea de orez de curcan, tăiați mărunt ceapa și tăiați carnea. Călește ceapa în uleiul de măsline până devine translucid. Adăugați carne și peste tot
Curcan de Crăciun
Clasicul dintre cina de Crăciun: curcan cu umplutură de pâine! Se gătește câteva ore la cuptor, dar vestea bună: aproape că funcționează de la sine.