Rețete de curcuma chef
Smoothie galben turmeric-mango
Tăiați jumătățile de banane în bucăți. Curățați rădăcina de curcuma și apoi radeți-o fin. Atenție: rădăcina de curcuma pătează puternic, deci este posibil să fie nevoie să purtați mănuși de uz casnic. Curățați mango și tăiați grosolan carnea.
Curcuma - pește
cu orez și roșii
Nüa Pad Kamin - carne de vită cu curcuma proaspătă
O rețetă din sudul Thailandei poate fi făcută cu pui, pește sau fructe de mare în loc de carne de vită
Turmeric - Pui cu piersici și orez Basmati
Vremuri indiene fără curry și căldură
Pasta de curcuma realizata din curcuma proaspata
pentru Lapte de Aur
Latte de curcuma sau lapte auriu
Curățați curcuma și ghimbirul și tăiați-le în bucăți mici. Clătiți tăblița/cuțitul și mâinile folosite imediat după aceea, culoarea galbenă a turmericului este foarte persistentă! Se amestecă toate ingredientele, cu excepția mierii, cu un blender manual. Laptele amestecat
Paste cu piept de curcan și legume într-un sos cremos de turmeric
cu multe legume
Ghimbir și turmeric împușcat
Prevenirea răcelii comune și întărirea sistemului imunitar.
Gem de ghimbir cu turmeric
Curățați rădăcina de ghimbir și curcuma. Cel mai bine este să folosiți mănuși, rădăcina de curcuma pătând foarte puternic. Aduceți bolurile cu vinul alb la fierbere și apoi opriți-le. Lăsați să se răcească. Puneți ghimbirul tăiat felii și rădăcina de curcuma în de
Ghimbir-curcuma-ierburi-apa
natural și răcoritor
Chiftele în turmeric - sos de roșii
Încălziți uleiul într-o oală. Adăugați ceapa rasă, usturoiul, cățelele, curcuma, zahărul și roșiile. Lăsați să fiarbă timp de 15 minute. Între timp, amestecați carnea tocată cu ceapa tocată, sucul de lămâie, sarea, pudra de ardei iute și coriandrul.
Ceai de ghimbir cu ghimbir
Tăiați rădăcina de ghimbir curățată în felii, puneți-o într-un ceainic și turnați apa clocotită peste ea. Se adaugă curcuma și miere, se amestecă și se lasă să se absoarbă timp de 5 - 10 minute. Se amestecă din nou înainte de a bea, ca pudra de curcuma a