Crocantele mici de ciocolată și fructe uscate ale lui Nadine - Portocale și Epices

Crocantele de ciocolată și fructe uscate ale Nadinei

O rețetă găsită pe MARMITON și care dă mușcături rafinate, cu fructe uscate prăjite 💓💓

În primul an în care am făcut-o, am mâncat-o pe toate înainte să o putem da de sărbători, lol, așa că a trebuit să o facem din nou! Acum, le țin mereu pe unele în congelator, pentru a le putea gusta puțin câte puțin.

Ingrediente (pentru aproximativ 30 până la 40 de mușcături, în funcție de mărime):

200 gr de ciocolată neagră (tip Poulain)
50 gr unt nesărat (rețeta inițială spunea 75 gr, dar 50 gr sunt suficiente pentru a da fondant)
1 vârf de sare
1 lingură de miere lichidă
50 g de nuci, zdrobite în bucăți medii
50 gr de migdale întregi cu coaja
50 gr alune întregi cu pielea
50 gr stafide
50 gr fulgi de porumb (dacă luați organic, va trebui să adăugați 1 lingură de zahăr pe lângă ciocolata topită)