Rețete de desert cu castane și chata; gnes - Marie Claire

castane

Adaugă la favorite Delphine Constantini

Pentru mesele cu aromele toamnei, vă oferim în acest fișier toate cele noastre rețete de desert de castane și castane.

Maro și castan: ce diferență ?

În primul rând, trebuie să știi să faci diferența între castanul comestibil (și nu castanul de cal pe care îl găsești în curțile școlilor sau aleile orașului) și castanele sălbatice. Castanul este o versiune modificată a castanului sălbatic, deoarece arborele din care a provenit a fost altoit pentru cultivare. Bugul castanului conține un singur fruct, în timp ce bugul castanului conține mai multe.

Când vremea este frumoasă, puteți găsi aceste flori de toamnă în supermarketuri, dar vă gândiți, de asemenea, să vă îmbrăcați cele mai frumoase cizme și să ieșiți să vă hrăniți în păduri. Castanele proaspete pot fi folosite într-o prăjitură moale de castane sau o terină cu mere și castane. De asemenea, veți putea să vă faceți propriile Castanele se răspândesc sau făină de castane pentru a prepara tot felul de prăjituri sau smântână ca înlocuitor pentru făina de grâu. Avantajul făinii de castane este că, pe lângă faptul că este natural fără gluten, are o aromă dulce foarte delicată.