Rețete de legume gătite de bucătar
Carne de vită Szechuan gătită în legume și condimente
un fel de garnitură foarte special, parfumat, picant și se topește pe limbă
Legume fierte cu ou
simplu, vegetarian, sărac în calorii, sănătos, super delicios
Coasta înaltă fiartă pe legume colorate
Spălați carnea și oasele sub apă curentă rece și uscați-le. Încălziți o cratiță mare pe plită. Înjumătățiți ceapa, așezați suprafețele tăiate pe fundul vasului și prăjiți-le. Oase, sare, boabe de piper, lorb
Șuncă fiartă cu pesmet și sos de bere de malț
cu rați - morcovi legume
Torturi vegetale
din cartofi și legume fierte
Legume prajite de nap
garnitură dulce și sărată de ex. cu peste sau carne prajita, fiarta sau murata
Salată caldă de varză de Bruxelles crudă
pentru inamicii legumelor fierte
Chiftelite de mei și legume
cu legume si sunca fiarta
Ciorbă de vită balineză, picantă și picantă, cu legume
O specialitate din Sanur Bali care poate fi savurată ca gustare cu orez fiert.
Creveți în sos dulce și acru cu legume și sambal
O rețetă cantoneză servită cu orez alb gătit în Bali, Indonezia.
Sfârșitul Anului Nou de porc după doamna Pardow
Furtuna de porc într-un mod complet diferit, gătită în marinată, cu varză de Bruxelles și morcovi ca legume
Caviar de muștar
topping excelent pentru legume, ouă fierte, cartofi, salate, carne - oriunde se potrivește muștarul
Salată de varză cu marinată gătită
Curățați varza albă, îndepărtați frunzele exterioare. Împărțiți varza și tăiați tulpina tare într-o formă de pană. Tăiați varza în benzi fine (funcționează cel mai bine cu un aparat de pâine). Curățați ardeii și tăiați-l în fâșii. Curățați morcovii și radeți-i mărunt
Taitei vegetali vegani
Spaghete, vegane fierte cu morcov și praz
Rulă Rösti cu conținut scăzut de carbohidrați cu șuncă sau somon fiert
Spălați bine legumele. Radeți dovleceii mărunt și adăugați sarea într-un castron cu dovleceii rase și amestecați bine. Așezați dovleceii în frigider timp de aproximativ 60 de minute, astfel încât să fie extrasă apa din dovlecei. Kar
Salată de orez cu curry
Salată de orez cu legume fierte și o vinaigretă curry
Pasare zburătoare
Pasăre gătită în vin roșu cu găluște de cartofi și legume
Pastele sub Koelkast
cu tăiței kritharaki, legume și mascarpone, prăjite bine gătite
Caserola de cartofi și cohlrabi cu șuncă fiartă
Spălați cartofii și gătiți-i în apă clocotită timp de aproximativ 20 de minute. Se scurge, se stinge și se curăță. Curățați, înjumătățiți și tăiați felii de rau. Tăiați morcovii în diagonală în felii subțiri. Aduceți bulionul la fierbere, gătiți răpita în el timp de aproximativ 10 minute
Sparanghel, fiert
Salată de morcovi gătită
garnitura delicioasa pentru gratar
Ridichea gătită japoneză cu carne tocată
Daikon no soboroni
Varza de Bruxelles, gătită
Scoateți frunzele ofilite din varza de Bruxelles. Tăiați tulpina în cruce. Spălați varza de Bruxelles, gătiți-o în apă cu sare timp de 25 de minute și scurgeți-o. Încălziți untul și prăjiți scurt slănina în cuburi. Rosenk
Salată de varză făcută din varză albă fiartă cu slănină
Salată de varză albastră folosind aceeași rețetă
Salată de morcovi gătită
Curățați și gătiți morcovii. Pregătiți un sos din maioneză, iaurtul și condimentele, tăiați morcovii călduți în felii și adăugați-i. Lăsați-l să se înmoaie cel puțin 2 ore. Chiar înainte de a servi peterul tocat
Morcovi - salată de țelină, gătită
Morcovi și țelină cu apă și Puneți sarea rece, aduceți la fierbere și fierbeți timp de aproximativ 10 min. Lăsați capacul să fiarbă. Între timp, faceți marinata din celelalte ingrediente, cu excepția nucilor și a pătrunjelului. Legumele fierte incl