Rețete de păducel bucătar șef

Ce zici de: alb

Dulceata de paducel

Lichior de păducel

făcute din fructele de păducel

Sirop de păducel

ajută la problemele circulatorii

Ceai de plante de paducel-soc

Ceaiul meu sănătos de zi cu zi

Mere Eukas - lichior de păducel

Scoateți tulpina și miezul din mere și tăiați-le în bucăți. Sortează și spală fructele de păducel. Puneți-le pe amândouă într-un pahar mare. Apoi adăugați bomboanele de piatră, jumătate din bățul de scorțișoară, cuișoarele și pudra de vanilie, precum și boabele și tot

Lichior de păducel

Puneți petalele spălate într-un recipient, zahăr și băț de vanilie. Se toarnă rachiu peste ele. Se lasă să stea la temperatura camerei (în afara soarelui) timp de aproximativ 3 luni. Se strecoară și se toarnă într-o sticlă. Lichiorul mai are nevoie de câteva săptămâni

Flori de păducel - jeleu

Îndepărtați florile de păducel din tufiș - nu vă spălați, acest lucru va pierde multă aromă! Mai bine să-l întindeți pe masa de bucătărie și/sau să-l scuturați. Pregătiți florile într-un litru de apă rece, aduceți la fierbere, scoateți din aragaz și scoateți

Salată „Plimbare în mai” cu legume de primăvară marinate

Curățați sparanghelul (sparanghelul verde doar în treimea inferioară) și tăiați-l în bucăți de mușcătură. Curățați morcovii și coapsul, înjumătățiți morcovii pe lungime, tăiați diagonal în bucăți, sfărâmați cohlrabiul, tăiați felii subțiri. Sparanghel, Möh

---