Rețete de pregătire a mesei pentru o săptămână întreagă • Gătiți cu

Pre-gătit pentru întreaga săptămână: Meal Prep este la modă. Cu o bună planificare, pregătire și puțină răbdare, puteți economisi mult timp și bani. Am reunit 5 rețete care sunt garantate pentru a vă ajuta să treceți săptămânal sănătos și echilibrat.

Pregătirea meselor, sau așa cum ar fi numit-o mama noastră, gătitul în prealabil, este acum din nou în tendință și, pe bună dreptate. Cu această metodă, ignorăm pur și simplu mesele gata și obținem întotdeauna mâncare proaspătă într-un timp record. Tot ce trebuie să faceți este să luați ceva timp în weekend și să pregătiți diversele rețete de pregătire a meselor.

Pentru ca chiar și începătorii să poată începe cu ușurință rețetele de pregătire a meselor, avem un plan pentru dvs. pentru o săptămână întreagă. Primești toate ingredientele manual, astfel încât să le poți nota pe o listă de cumpărături și să mergi la cumpărături. Apoi, trebuie doar să pregătiți ingredientele de care aveți nevoie pentru toate felurile de mâncare și apoi să gătiți rețetele individuale una după alta. Este atât de ușor.

Pregătirea meselor nu este perfectă doar pentru prepararea preparatelor proaspete în cât mai puțin timp posibil. De asemenea, vă puteți urma cu ușurință planul de dietă pentru pierderea în greutate. Deci, cu aceste rețete de preparare a meselor, progresul constant în scăderea în greutate este ușor de realizat și nu trebuie să vă faceți griji în mod constant cu privire la următoarea dietă.

Rețete de pregătire a meselor: ingrediente pentru 1 săptămână

100 g naut
200 g orez sălbatic
350 g de pui
100 g quinoa
150 g paste integrale de grâu
150 g broccoli
300 g porumb
200 g carne tocată de soia
300 g de roșii groase
50 g parmezan ras
100 g Emmentaler ras
300 g linte
8 roșii mari
4 morcovi
3 ardei roșii
3 ardei galbeni
2 ceapă roșie
1 ceapa normala
3 dovlecei
6 măsline
Un ou
1 cutie de fasole
1 cutie de ton
150 g feta
1 castravete
1 mână de copil spanac
200 ml bulion de legume
1 lingură muștar
1 lingura suc de lamaie
2 linguri sirop de arțar
1 portocaliu
ulei de masline
Oțet balsamic
Sare piper
Usturoi proaspăt
Busuioc, cimbru, ierburi de Provence, boia, pătrunjel, scorțișoară, fulgi de ardei iute, piper Cayenne

Pregătire pentru toate rețetele de preparare a meselor

Puteți face mai întâi acești pași, deoarece aveți nevoie de aceste ingrediente pentru toate rețetele de pregătire a meselor. Acest lucru vă permite să accelerați pregătirile, astfel încât să economisiți și mai mult timp la pregătire.

Pregătiți pur și simplu legume proaspete, ceapă și usturoi: spălați legumele, curățați spanacul și broccoli, tăiați ceapa și usturoiul, tăiați ardeiul gras, tăiați 2 roșii, tăiați castraveții și roșiile rămase în felii, curățați și tăiați morcovii, dați dovleceii, broccoli. Tăiați flori, tăiați măslinele în inele, curățați și tăiați cartofii, tăiați ceapa în inele
Scurgeți nautul și tonul, gătiți quinoa în 200 ml bulion de legume, fierbeți 1 ou tare, gătiți pastele și orezul conform instrucțiunilor de ambalare și puneți-le deoparte, tăiați feta
Gatiti pastele si linte pana la fiert
taiati puiul in bucati mici
preîncălziți cuptorul la 220 ° C

Ziua 1: Pui cu paste și legume colorate

Puiul suculent cu legume proaspete este un combo grozav. Pentru a fi cu adevărat plini, adăugăm pur și simplu câteva paste și am pregătit deja primul fel de mâncare din rețetele noastre de preparare a meselor.

Distribuiți mai întâi 150 g de pui proaspăt împreună cu legumele pregătite (1 galben, 1 ardei roșu, 1 dovlecei mici și 1 jumătate de ceapă roșie, 50 g flori de broccoli și 2 roșii) pe o foaie de copt tapetată cu folie de aluminiu
Se amestecă cu ulei de măsline, sare, piper, ierburi de Provence și praf de boia
Se coace într-un cuptor preîncălzit la 220 ° C timp de 20 de minute
între timp amestecați în 50 g paste integrale de grâu și parmezanul
Lăsați vasul finit să se răcească și apoi turnați-l într-un pahar sau cutie de depozitare și puneți-l în frigider

Ziua 2: Salată de paste cu ton și Feta

O salată proaspătă de paste funcționează întotdeauna, în special versiunea grecească cu ton delicios și feta picantă. Adăugați un ou pentru acea lovitură suplimentară de proteine și poate veni a doua zi a săptămânii noastre de pregătire a meselor.

Curățați și sfărâmați oul fiert
Pentru sosul proaspăt, amestecați 2 linguri de oțet balsamic, 1 lingură de muștar, sare, piper și 1 lingură de ulei de măsline și apoi așezați chiar în partea de jos într-o cutie de depozitare sau pahar
Puneți 100 g de paste din grâu integral gătite, jumătate din feliile de castravete crocante, 2 roșii și jumătate din feta cubulețe deasupra
În cele din urmă adăugați tonul și oul și puneți vasul finit în frigider

Ziua 3: Salată de quinoa cu roșii, ardei și feta

Pentru toți fanii de quinoa există această salată cu ardei gras, feta și roșii proaspete. Acest lucru ne oferă tot ce avem nevoie pentru o a treia zi activă și ne putem concentra pe deplin asupra sarcinilor noastre.

Se toarnă 1 lingură de suc de lămâie și 1 lingură de ulei de măsline peste quinoa gătită și se condimentează cu sare și piper
adăugați legumele proaspete, pregătite (1 roșu, 1 ardei gras galben, 2 roșii, jumătate de ceapă, jumătate de castravete) și condimentați cu busuioc
Adăugați 75 g de feta picantă și apoi amestecați totul bine
Se ornează cu busuioc proaspăt, apoi se pune într-o cutie de depozitare sau pahar și se pune la frigider

Ziua 4: Orez sălbatic cu naut și morcovi

Orezul sălbatic convinge prin conținutul său mare de proteine și minerale. În plus, există năut delicios și morcovi crocanți, care fac felul de mâncare o sursă excelentă de proteine.

Mai întâi amestecați năutul scurs și morcovii tăiați cubulețe cu 1 lingură de ulei de măsline și apoi întindeți pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt, apoi condimentați cu sare, adăugați cimbru aromat și coaceți timp de 20 de minute la 200 °
Frecați coaja de 1 portocală și stoarceți sucul, amestecați sucul cu 2 linguri de sirop de arțar și întindeți peste morcovi și naut, coaceți din nou timp de 5 minute
Se prăjește 1 cățel de usturoi tocat într-o tigaie cu copilul de spanac
Se amestecă 100 g de orez sălbatic gătit cu morcovi, naut și spanac pentru copii, apoi se toarnă într-un pahar sau o cutie de depozitare și se pune la frigider

Ziua 5: Orez sălbatic cu pui și broccoli

Mai mult pui, dar de data asta cu o altă porție de orez sălbatic și broccoli delicios și crocant! Acest fel de mâncare se face la fel de repede pe cât este mâncat.

Se prăjește 200 g pui proaspăt într-o tigaie și se condimentează după gust
Gatiti 100 g broccoli al dente, condimentati cu putina sare
Puneți puiul prăjit împreună cu broccoli și 100 g de orez sălbatic pregătit într-un pahar sau cutie de depozitare și răciți

Ziua 6: Dovlecei umpluti

Pentru a obține puțină varietate în rețetele noastre de preparare a meselor, aici sunt dovlecei umpluți. Legumele se prepară ușor, deoarece trebuie doar să le umplem și să le dăm la cuptor. În același timp, putem pregăti apoi alte feluri de mâncare pe aragaz. În acest fel, economisim și mai mult timp la pre-gătit.

Preîncălziți cuptorul la 220 de grade
Înjumătățiți 2 dovlecei, scoateți puțin cu o linguriță. Sare si piper
Umpleți jumătățile de dovlecei cu ardei gras, roșii tăiate cubulețe, 100 g porumb, o ceapă roșie și măslinele. Se condimentează cu sare și piper
Pune dovleceii umpluti intr-un vas de copt, presara-i branza Emmentaler si coace-i la cuptor pentru 10 minute
În cele din urmă, scoateți dovleceii din cuptor, lăsați-l să se răcească și puneți-l într-o cutie de depozitare, apoi răciți-vă
Presară cu puțin pătrunjel înainte de servire

Ziua 7: Chili sin carne - Chili fără carne

Un clasic printre rețetele de preparare a meselor. Deoarece este fabricat fără carne tocată, Chili sin carne are o durată de valabilitate semnificativ mai mare și este perfectă pentru a o încorpora în planul nostru de pregătire a meselor. În plus, are un gust și mai bun după câteva zile, deoarece condimentele sunt și mai bune atunci. Sfatul nostru: dacă aveți ocazia să îl încălziți, puteți adăuga apoi o păpușă de smântână. Are un gust delicios!

Puneți fasole într-o strecurătoare și clătiți cu apă. Apoi scurgeți porumbul.
Încălziți uleiul într-o oală. Puneți o ceapă normală în ea. Adăugați 2 căței de usturoi tocați și apoi prăjiți fâșiile de soia în ele. Adăugați fasole, 200 g porumb și roșii groase. Lăsați să fiarbă 5 minute.
Adăugați lintea și apoi condimentați ardeiul iute cu boia de praf, scorțișoară, fulgi de ardei iute și sare și piper. Ardeiul Cayenne poate fi, de asemenea, adăugat ca opțiune. Lasă totul să fiarbă timp de 10 minute.
În cele din urmă, lăsați ardeiul iute să se răcească, turnați-l în pahare sau cutii de depozitare și lăsați să se răcească.

Sfatul nostru:

Dacă pregătiți câteva zile, rețineți că ingredientele și mesele făcute din ele vor avea nevoie de spațiu în frigider și congelator. Pentru a sprijini durata de viață mai lungă a alimentelor, Bauknecht a dezvoltat tehnologia ProFresh pentru frigider. Cu ajutorul senzorilor ProFresh, frigiderul reglează temperatura și umiditatea din întregul interior. Chiar și fructele și legumele sensibile, cum ar fi căpșunile, ciupercile sau salata verde, pot fi păstrate mai mult timp. De altfel, nu contează unde sunt depozitate în frigider. FreshBox oferă, de asemenea, condiții ideale pentru alimente perisabile, cum ar fi pește sau carne - la 2 până la 3 ° C sub temperatura din frigider.