Rețete de salate de legume ale bucătarului
Salată siciliană de legume, călduță
Salată poloneză de legume cu maioneză
Salatka z jazyn z majonezem

Salată de legume Gnocchi
cu dovlecei, morcovi și roșii
Salată de legume din Siracuza
Tăiați toate legumele în bucăți nu prea mici și puneți-le într-o cratiță în timp ce picurați ude. Se condimentează cu sare și piper. Se toarnă uleiul peste el. Gatiti legumele la foc mic timp de aproximativ 45 de minute si amestecati usor din cand in cand. Bobbia se răcește sau rămâne slabă
Salată de naut și legume
Vegan, „Carb lent”, cu conținut scăzut de grăsimi
Salată de legume în stil mexican
Garnitură la grătar, LF 30
Salată indoneziană de legume Gado Gado
Curățați diversele legume pentru salată. Periați cartofii curați și gătiți-i în apă foarte sărată. Dacă sunt cartofi mici și tineri, nu este nevoie să îi curățați. Când au terminat, tăiați-le în jumătate sau în felii
Salată andaluză de legume
Amestecați legumele cu ceapă și usturoi într-un castron. Adăugați chimenul, sarea, sucul de lămâie, oțetul, uleiul de măsline și ierburile și amestecați totul bine. Condimentați după gust și dați-le la frigider până sunt gata de servit.
Salată colorată de legume
Decupați boia de ardei, tăiați în jumătate și miez castravetele și tăiați-l în bucăți de mușcătură, înjumătățiți și sfărâmați roșiile, curățați ceapa și tăiați-o în inele subțiri, scurgeți porumbul, tăiați Gouda în cuburi. Toate ingredientele salatei într-o sc. Mare
Salată colorată de legume
Curățați morcovii, țelina și rădăcina de pătrunjel, gătiți până la dente, răciți și tăiați cubulețe mici. De asemenea, tăiați ouăle, merele și castraveții în cuburi mici. Scurgeți bine legumele din conserve și borcane. Puneți toate ingredientele într-un castron w