Rețete de slăbire cu spaghete squash - Rețetele Mélanie - blog culinar și povești

Recent, am citit destul de multe rețete și articole pe unele site-uri americane despre spaghete squash. Nu cunoșteam deloc această legumă, dar mi-am propus să o caut pentru a o încerca. Particularitatea acestei dovleci este că carnea sa se transformă în spaghete atunci când este îndepărtată. Prin urmare, ea poate înlocui spaghetele în diverse rețete. Chiar dacă gustul nu este același, face posibilă surprinderea și mai ales consumul de rețete mai sănătoase. De fapt, dovleceii spaghetti reprezintă aproximativ treizeci de calorii la 100g.

Puteți găsi dovlecei spaghetti din septembrie în magazinele ecologice, culegeri sau magazinele de tip „Grand Frais”. Ți-am pregătit două rețete în videoclipul de mai jos.

Spaghetele de gătit trebuie făcute înainte de rețete

mélanie

  1. Înțepați dovleacul spaghete în diferite locuri cu un cuțit. Acest lucru îl împiedică să explodeze în cuptor. Gatiti-l 1 ora la 200 ° C.
  2. Odată gătit, tăiați-l pe jumătate pe lungime cu un cuțit bun. Îndepărtați semințele și carnea cu fir în mijloc. Folosiți o furculiță pentru a îndepărta restul de carne.