Rețete de sos de ardei iute proaspăt Chef

Scoici cu piper verde și sos de usturoi

Păstrați ardeii

Înjumătățiți peperoii proaspăt recoltați în lung și în miez (cu mănuși de plastic) apoi tăiați-le în bucăți groase ca un creion. Tăiați cât mai multe cepe în cuburi de aceeași dimensiune, tăiați aproximativ o șesime din cantitatea de felii de usturoi. Într-un P

rețete

Pesto de nuc cu pepperoni și ierburi amestecate - deloc delicat

face 1 pahar de 212 ml

Saté - înmuiați cu boia și ardei iute

delicios ca o baie pentru grătare, raclette, fondue și multe altele.

Pepperoni dip

Se amestecă crème fraîche și pasta de roșii, se condimentează cu condimentele. Curățați ceapa, tăiați-o mărunt, tăiați mărunt ardeii (dacă nu vă place atât de picant, scoateți semințele din ardei) și amestecați în cremă. De asemenea, are gust bun cu cartofi de jachetă, apoi cu aceia

Cremă de brânză cu boia și ardei iute

Salsa de roșii cu roșii proaspete și coriandru

Roșiile trebuie mai întâi curățate de coajă. Acest lucru se face cel mai bine cu așa-numitul pelator de legume. Apoi roșiile, ceapa de primăvară și ardeii fără sâmburi se taie cubulețe mici, adăugând lichidul roșiilor după dorință.

Pepperoni - ulei de condimente

pentru condimentarea pizza sau paste

Sos picant de roșii cu ceapă, ardei și parmezan

Înjumătățiți ceapa, tăiați-o în inele sau cuburi mici și apăsați usturoiul. Puneți-le pe ambele într-un strop bun de ulei de măsline. Se adauga un praf de zahar. Tăiați ardeii în bucăți mici și sotati-le scurt. Tomate cernute

Sos picant de roșii cu ardei la grătar

Se potrivește și cu mâncăruri cu paste sau șnițel

Paprika - Ardei iute - Dip

Se arde ardeii, se toacă mărunt ardeii, se curăță și se toarnă usturoiul. Se amestecă ambele cu pesmetul în piureul de boia. Se condimentează cu oțet, sare, șofran și chimen. Adăugați ulei de măsline amestecând.

Paprika - pepperoni - înmuiat

Purează boia. Tocăm mărunt ardeii, curățăm și zdrobim usturoiul. Se amestecă ambele cu pesmetul în piureul de boia. Se condimentează cu oțet, sare, șofran și chimen. Adăugați ulei de măsline amestecând