Rețete de vafe de casă din Quebec

Autor: CHANTAL VAN

• Preparare 10 minute
• Gătit 1 minut
• Total 11 minute
• Porție (e) 10 porții
• Credit: sof222

Ingrediente

• 1 1/4 cană de făină pentru toate scopurile
• 2 lingurițe praf de copt
• 1/2 linguriță sare
• 2 galbenusuri de ou
• 1 1/2 cană de lapte
• 4 linguri ulei vegetal
• 2 albușuri

Pregătirea

Pasul 1

Se amestecă împreună făina, sarea și praful de copt.

Al 2-lea pas

Într-un castron, bateți gălbenușurile.

Pasul 3

Adăugați laptele și uleiul la gălbenușurile bătute și amestecați cu ingredientele uscate.

Pasul 4

Se amestecă până când aluatul devine omogen.

---